GASTROANTALYA 2023
ULUSLARARASI GASTRONOMİ YILDIZLARI BULUŞMASI GASTROANTALYA 4. KEZ FRENKYEMİŞİ (PRİCKLY PEAR ) TEMASI İLE KAPILARINI AÇIYOR.
TÜRKİYENİN EN PRESTİJLİ YARIŞMASI GASTROANTALYA , DÜNYA' DA DA SAYGIN YERİNİ ALARAK ÜLKEMİZİ GASTRONOMİ VE MUTFAK ALNINDA EN İYİ ŞEKİLDE TEMSİL ETMENİN HAKLI GURURUNU YAŞAMAKTADIR
YARIŞMA TARİHİ VE KATAGORİ GÜNLERİ
YARIŞMA GÜNLERİ KATILIMCI LİSTESİ ALTINDA YAYINLANMIŞTIR YARIŞMA GÜNÜNÜZ DE KAYIT MASASINDA
SABAH HAZIR OLMANIZ ÖNEMLE RİCA OLUNUR
kitchen world academy
Herbiri Kendi Alanında Uzman Şefler
kitchen world academy
Herbiri Kendi Alanında Uzman Şefler
GASTROANTALYA 2022
ULUSLARARASI GASTRONOMİ YILDIZLARI BULUŞMASI GASTROANTALYA 3. KEZ SUSAM TEMASI İLE KAPILARINI AÇIYOR.
TÜRKİYENİN EN PRESTİJLİ YARIŞMASI GASTROANTALYA , DÜNYA' DA DA SAYGIN YERİNİ ALARAK ÜLKEMİZİ GASTRONOMİ VE MUTFAK ALNINDA EN İYİ ŞEKİLDE TEMSİL ETMENİN HAKLI GURURUNU YAŞAMAKTADIR
YARIŞMACILARIN GÖZÜNDE GASTROANTALYA
YARIŞMACILARIN GÖZÜNDEN GASTROANTALYA
gastroantalya start verdi
18-21 KASIM 2021 TARİHİNDE 2. GASTROANTALYA ULUSLARARASI GASTRONOMİ YILDIZLARI BULUŞMASINDA SİZİDE ARAMIZDA GÖRMEKTEN ONUR DUYACAĞIZ ULUSLAR ARASI AŞÇILIK YARIŞMAMIZA KATILMAK İÇİN https://askder.com/yarisma-basvurusu.html ADRESİMİZDEN BAŞVURUNUZU GERÇEKLEŞTİREBİLİRSİNİZ
GASTROANTALYA KONAKLAMA VE YARIŞMA ÜCRETLERİ BELLİ OLDU
12-15 KASIM 2020 TARİHİNDE 2. GASTROANTALYA ULUSLARARASI GASTRONOMİ YILDIZLARI BULUŞMASINDA SİZİDE ARAMIZDA GÖRMEKTEN ONUR DUYACAĞIZ ULUSLAR ARASI AŞÇILIK YARIŞMAMIZA KATILMAK İÇİN https://apgad.org.tr/yarisma-basvurusu.html ADRESİMİZDEN BAŞVURUNUZU GERÇEKLEŞTİREBİLİRSİNİZ
ORGANİZASYONA KATILIM ÜCRETİMİZ : 5 GECE KONAKLAMA VE 2 KATEGORİDEN YARIŞMA KATILIM ÜCRETİ 250 EURO OLARAK BELİRLENMİŞTİR KONAKLAMA HİZMETİMİZDE SABAH KAHVALTISI MEVCUTTUR
KATILIM ÜCRETİNİ YATIRACAĞINIZ BANKA : YAPIKREDİ BANKASI
EURO HESABI
BANKA KODU : YAPITRISXXX
HESAP ADI : AKDENİZ PASTACILAR VE GENÇ AŞÇILAR DERNEĞİ
İBAN NUMARASI :TR76 0006 7010 0000 0070 3680 59
TL HESABI :
HESAP ADI : AKDENİZ PASTACILAR VE GENÇ AŞÇILAR DERNEĞİ
İBAN NO : TR23 0006 7010 0000 0059 0929 57
afyon pastırması coğrafi işaretli bir ürün olarak tescillenmiştir ve özelikleri şu şekilde belirtilmiştir
AFYON PASTIRMASI
Coğrafi İşaret: Afyon Pastırması
Tescil No: 73
Coğrafi İşaretin Türü: Mahreç İşareti
Kullanım Biçimi: Markalama
Ürünün Tanımı ve Ayırt Edici Özellikleri:
Afyon Pastırması Afyon’da kesimhanelerde kesilen sığırların etlerinin su değmeden elde edilen bölümlerinden yapılmaktadır. Bu özellik Afyon Pastırması'nda kullanılan etlerin kalitesini, et ürünlerinde dayanıklılık ve olgunlaşmada renk ve elde edilen rengin devamlılığını sağlamaktadır. Kesilen sığır gövdelerinin bazı özel bölümlerinden sökülen etlerin tuzlama, kurutma işlemlerinin ardından çemen denilen yenilebilir özel madde ile kaplanarak tekrar kurutma, olgunlaştırma işlemlerini ardından renk almasının sağlanması ile elde edilen bir et ürünüdür.